Nina Métayer, Rochelaise, finaliste cet été du concours "Qui sera le prochain grand pâtissier" sur France 2 est aujourd'hui le chef pâtissier du Grand Restaurant de Jean-François Piège à Paris. Elle est l'invitée, samedi 5 décembre 2015 à 16h, de la librairie Calligrammes, 24 rue Chaudrier à La Rochelle. Au programme à l'occasion de la sortie aux éditions First de son livre "Les Choux", : démonstration, dégustation et dédicaces ! - Créa-chou : venez chez Calligrammes avec votre interprétation du chou. Un gâteau ou une pâtisserie, bien entendu, mais aussi, en papier, dessiné, sculpté ou même raconté. Le plus beau sera récompensé ! - Choux-room : Nina Métayer partagera ses conseils et astuces dans le cadre d'une démonstration sur le pochage de chou et le travail à la poche à douille. - Dégustation : petits instants gourmands avec la complicité des boulangeries Baron où elle a fait son apprentissage à La Rochelle ! - Séance dédicaces : Nina Métayer échangera avec les lectrices et lecteurs, stylo à la main.
Parmi les 30 recettes originales de ce livre de la nouvelle collection "Les étoiles de la pâtisserie" des éditions First qui contient également 13 techniques "pas à pas" illustrées, le "Paris - La Rochelle" de Nina Métayer est un clin d'oeil à sa ville natale. Il réunit, dit-elle les saveurs sucrées des déjeuners du dimanche en famille : le petit Pineau des Charentes servi à l'apéritif, le melon en entrée, la galette charentaise de mamie au dessert. Voir le dessert : lien ... .
| Nina Métayer à La Rochelle, lire en détail.
Catherine Salez reçoit cette semaine Aurina Collet, marionnettiste mutli-talents. Elle nous parle avec poésie et philosophie de son travail, de sa relation privilégiée avec son jeune public. Un Studio gestuel et original, pour petits et grands, afin de découvrir une activité souvent méconnue... - Lien vers l'émission Le Studio de Ré Télé, décembre 2015 : ''Essayons d'être heureux, ne serait-ce que pour donner l'exemple'' (Jacques Prévert)'' lien ... .
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Le voyage, l'aventure, le grand large et les contrées lointaines inspirent les auteurs. Trois rencontres sont proposées au Festival du Film d'aventure 2015 ( lien ... ) avec des écrivains autour de leurs derniers ouvrages. Christian de Marliave a présenté, dès mercredi "Nansen, vers le pôle". À suivre en fine semaine...
- Vendredi 20 novembre 2015 de 11h à 12h : Louis-Marie Blanchard raconte dans "Marco Polo, l'incroyable voyage" avec son talent d'orateur ainsi que sa connaissance des régions parcourues, l'extraordinaire périple d'un jeune commerçant du Moyen Âge qui a parcouru la Perse, les grandes plaines d'Asie et l'Empire chinois. La présentation s'appuie sur la projection d'un diaporama photographique et d'un échange avec l'auteur.
- Dimanche 22 novembre 2015 de 11h à 12h : Isabelle Autissier présentera son livre "En passant par le nord, l'enquête" autour de la projection d'un film de 26' et d'un échange. À trois reprises, avec Erik Orsenna, elle est partie enquêter sur la nouvelle route maritime, du port russe de Mourmansk au détroit de Béringvoie, qui s'est créée à cause de la fonte des glaces. Elle constitue une voie commerciale très convoitée, la plus courte aujourd'hui entre l'Europe et l'Asie et pose des problèmes écologiques, économiques et géopolitiques. Isabelle Autissier, installée à La Rochelle depuis 1980 est la première femme à avoir accompli, en 1991, un tour du monde à la voile en compétition. Écrivain, présidente du WWF-France, elle anime chaque été l'émission "In Extremis", sur France Inter.
- Petit Auditorium du Musée Maritime, 85 places assises disponibles, participation au tarif unique de 3,50€. - Festival du film d'aventure de La Rochelle du 18 au 22 novembre 2015 à l'Espace Encan et au Musée Maritime.
| festival-film-aventure.com
La 15e édition du festival des Escales Documentaires de La Rochelle ( lien ... ) va se refermer avec un final à La Sirène. Ce rendez-vous ciné-concert est aujourd'hui une tradition qui s'inscrit dans un partenariat de longue date qui avait débuté entre Les Escales et l'association XLR qui gère aujourd'hui, en délégation de service public, La Sirène. - 19h40 : palmarès 2015 des Escales Documentaires. - 20h : "The soul of a man". Ce film américain de 2013 de Wim Wenders est le premier de la série de sept "Martin Scorsese Présents The Blues". Le réalisateur américain retrace le parcours de quelques grands noms de la musique noire américaine du 20e siècle dans le contexte historique d'une Amérique agitée par ses démons. Il s'est focalisé sur ses trois bluesmen préférés : Skip James, Blind Willie Johnson et JB Lenoir.
- À 22h30 : concert de Blick Bassy, chanteur camerounais à fleur de voix, compositeur de mélodies au charme trouble, auteur à la plume ciselée qui viendra présenter sur scène son excellent nouvel album, en partie inspiré par le génial bluesman Skip James. Chanté en Bassa une des 260 langues du Cameroun, accompagné par Clément Petit au violoncelle et Fidel Fourneyron au trombone, il ouvre une voie sensible et d'une élégance rare, entre le Mississippi et le Wouri.
- Samedi 14 novembre 2015 à 19h40. - Navette retour gratuite de La Pallice vers la place de Verdun à 0h30.
- À suivre, dimanche 15 novembre à 18h avec le rock déjanté de La Fat White Family ( lien ... ). Puis reprise mercredi 18 avec les Maliens de Songhoy Blues et "Le Tout Puissant Orchestre Poly Rythmo" de Cotonou ( lien ... ).
| Concerts 2015-2016 sur la-sirene.fr
Un beau plateau électro pour ce concert midweek à La Sirène. - Gramatik : Denis Jasarevic à la ville, Dj et producteur slovène, a créé son propre label "Low temp records", un nom qui sonne cool comme la signature de ce petit génie de la good vibe électro, soul, funk, hip-hop. Il accueille également Exmag, Illumntr, Gibbz, Branx ou Russ Liquid. Aujourd'hui installé à Brooklyn, Gramatik a conquis les dance-floors de la planète avec ses basses profondes et ses beats dansants, entre techno minimale, dubstep et références soignées aux grands noms de la culture afro-américaine. Son "Epigram World Tour" 2015-2016 avec ses ambiances ultra-modernes et ses grooves vintage aussi implacables qu'imaginatifs fait une escale à La Rochelle avec ses invités. L'occasion de (re)découvrir en particulier The Noisy Freaks, duo electro-funk-jazz français qu'il a récemment signé chez Low Temp.
- Mardi 12 novembre 2015 à 20h. - Navette retour gratuite de La Pallice vers la place de Verdun à 2h.
À suivre : soirée soul entre ciné et concertde Blick Bassy en clôture du festival des Escales Documentaires, samedi 14 novembre 2015. Un concert du dimanche, le 15 à 18h avec les bad boys de la Fat White Family et J.C. Satàn. Et pas moins de quatre rendez-vous la semaine prochaine !
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Catherine Salez reçoit cette semaine dans "Le Studio", Léon Gendre, maire de La Flotte en Ré depuis 1977. Il revient sur les divers événements et reconstitutions historiques qu'il a mis en place à partir de 1978 : visite du président Félix Faure, du Duc de Chartres, mise en scène de Napoléon 1er sur les îles de Ré et d'Aix, évocation du Petit Prince de Saint-Exupéry... Tous ces moments sont rassemblés dans un livre richement illustré qu'il nous présente. - Lien vers l'émission Le Studio de Ré Télé, octobre 2015 : ''Les grandes heures de La Flotte'' lien ... .
| Le Studio sur re-tele.fr
L'Atelier du Marais Blanc de l'Oeuvre d'Emmanuelle à Châtelaillon-Plage s'est installé pour quelques jours, salle de l'Arsenal à La Rochelle, pour présenter ses créations. Celles-ci ont la particularité d'être réalisées par des artisans en situation de handicap dont les savoir-faire et la créativité n'ont rien à envier à celles de leurs collègues non-handicapés ! Vous y trouverez des tissages en coton, laine et lirette charentaise, une technique ancienne pour laquelle on utilise des bandes de tissus de récupération. Des bijoux et des lampes. Des travaux d'aiguilles et des broderies...
On notera que "l'oeuvre" signifie ici un bel ouvrage, sans connotation religieuse ou charitable. Depuis sa création en 1974, cet E.S.A.T, Établissement et service d'aide par le travail a toujours eu une vocation artisanale et artistique. C'est aujourd'hui un atelier d'artisanat d'art qui s'inscrit dans une démarche de développement durable et où travaillent des artisans en situation de handicap. Il fait partie des différents pôles gérés par l'Association Emmanuelle ( lien ... ), du prénom de la petite fille des fondateurs, qui elle-même souffrait d'un déficit intellectuel. Aujourd'hui, l'institution compte 13 établissements et pôles en Charente-Maritime où sont accueillies des personnes handicapées, de l'adolescence à la retraite, ainsi que des structures et services adaptés à leurs besoins.
- Exposition, salle de l'Arsenal, place Jean-Baptiste Marcet à La Rochelle, tous les jours de 10h à 18h, du 20 au vendredi 30 octobre 2015. Démonstrations : de tissage tous les jours ainsi que de broderie, tricot et bijoux certains jours. - Toute l'année à Châtelaillon-Plage : la Boutique du Marais Blanc, 94 boulevard de la République est ouverte du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 15h à 19h. - L'Atelier du Marias Blanc récupère pour leur donner une seconde vie des draps, tissus, dentelles, boutons, fils à broder, laines...
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Le CEC, Club des entrepreneurs châtelaillonnais présidé par Évelyne Richter orchestre cette première édition qui réunit une quarantaine d'artisans, créateurs et entrepreneurs locaux. Collections, bijoux, accessoires, mobilier, jardin, bien-être, beauté... les stands sont installés dans un décor et une ambiance design-écolo mis en scène à partir de matériaux recyclés par les résidents de la maison de retraite "Les Marais de Christal". - Défilés de mode à 14h30 et à 17h : deux passages d'une heure avec La Fiancée du Mékong, Brigitte Bardot, Indi&cold, Les petits hauts, Simone Pérèle, Oscalito, Eva Tralala. - Animations et ateliers : cuisine à 11h30 et 16h, pour les enfants, relooking et conseil en image toute la journée?
- Autour d'Octobre Rose : en ce mois dédié à la lutte et à la prévention contre le cancer du sein, un espace au sein du salon est dédié aux besoins particuliers, en matière de beauté et d'accessoires, des femmes confrontées à la maladie.
- "Le rêve de Rose" ( lien ... ) : est le nom d'une association de soutien à Rose, une fillette de trois ans et demi atteinte par une maladie orpheline du cerveau très rare liée à la mutation du gène "Cask" qui freine son développement. Il n'existe aucun traitement. Par contre, des soins dispensés à l'étranger dans les centres de rééducation neuro-moteurs sont efficaces sur Rose. Non reconnus en France, ils sont très onéreux. Le CEC reversera une partie de la recette liée aux entrées au salon au "Rêve de Rose".
- Dimanche 24 octobre 2015 de 9h à 19h à la salle polyvalente de Châtelaillon-Plage, 2 allée du Stade. Entrée : 5€, gratuite pour les moins de 12 ans. Restauration sur place, bar à smothies et à soupe.
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C'était aussi prévisible qu'attendu. C'est officiel depuis le courrier du 16 octobre 2015 ( lien ... ), adressé par Arnaud Jaulin, adjoint au maire de La Rochelle en charge de la culture et qui acte la fermeture du théâtre des Jacobins. La Ville confirme ainsi que, son budget étant contraint, elle ne réalisera pas les travaux de réhabilitation nécessaires à sa réouverture. - À lire sur ubacto : lien ... , la rentrée 2015-2016 du T2T, "STF", sans théâtre fixe.
Le T2T présente à Rochefort avec le Théâtre du Petit Marseille, "Tabak", libre adaptation du monologue "Les méfaits du tabac" d'Anton Tchekhov par et avec Joanick Jullien et la complicité artistique de Jean-Pierre Chalot. La pièce de 1902 de l'auteur russe est transposée dans notre monde contemporain. Le scénario reste le même : un homme contraint par son épouse de faire un conférence sur ce thème va profiter de l'absence de celle-ci pour s'écarter du sujet tabagique et s'exprimer sur d'autres qui lui tiennent à coeur. Sa démonstration devient vite délirante. En une heure, il passe du coq à l'âne avec une irrésistible drôlerie et beaucoup de folie.
- Tabak : es vendredi 23 et 30 et samedi 24 et 31 octobre 2015 à 21h 22 au Théâtre du Petit Marseille, anciens Bains-Douche, Cours Roy Bry à Rochefort - Attention le nombre de places étant limité, il est conseillé de réserver au 05 46 99 56 39 ou bien à la librairie Pierre Loti de Rochefort. Caisse du soir, sous réserve de places disponibles. Billetterie : 10€, réduit 7€ et "duo" 17€. - À suivre avec le Tréteau des 2 Tours : "Le Tréteau fait son Tour" , le spectacle musical des 60 ans du T2T poursuit sa tournée, samedi 14 novembre 2015 au centre social de La Rochelle Saint Éloi puis, samedi 28 novembre à Saint-Martin de Ré. Au Théâtrales de Breuil Magné début décembre : "Pour un Oui ou pour un Non", vendredi 4 et "Les petites formes", samedi 5.
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Dans son édition hebdomadaire du 23 octobre 2015 qui met à la une le belle Emmanuelle Béart, le magazine ELLE s'intéresse, côté beauté, aux "escargots, abeilles, méduses... Ces bêtes qui nous font belles". Il conseille d'adopter le petit gastéropodes pour les vertus calmantes et hydratantes de sa bave. Ajoutant qu'en plus de sa capacité cicatrisante, ce mucus est riche en vitamine A, laquelle donne de l'éclat au teint et en vitamine C, indispensable pour la synthèse du collagène. Sans oublier l'action anti-oxydante de sa vitamine C.
Ce n'est pas Jeanne M., marque française de soins cosmétiques naturels pour peaux matures et plus généralement sèches qui vous dira le contraire. En effet, le fameux "Helix aspersa saliva" vanté par ELLE est LE principe actif et hautement concentré de tous ses soins. En plus, la bave d'escargot de Jeanne M. est utilisée fraîche selon un procédé qui évite de stresser et de brutaliser l'animal. Pour affronter les premiers frimas, essayez par exemple le trio intense H'elixir Sublissime ( lien ... ) qui associe trois soins : pour le visage, le contour des yeux et celui des lèvres.
Les rendez-vous Jeanne M. du mois d'octobre 2015 - Dimanche 25 octobre au salon "Les Roses de Chatel" à la salle polyvalente de Châtelaillon-Plage en Charente-Maritime. - Du vendredi 6 au dimanche 8 novembre 2015 au MIF, Salon "Made in France" à Paris Porte de Versailles sur le stand collectif "Fabriqué à La Rochelle.
| Boutique en ligne jeanne-m.com
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